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Medicinal Hortelã
Todas as hortelãs encerram em suas folhas vitaminas A,B
e C. minerais (cálcio, fósforo, ferro e
potássio);exercem ação tônica e estimulante sobre o
aparelho digestivo, além de propriedades antisépticas e
ligeiramente anestésicas .Para picadas de insetos em
crianças, colocar rapidamente muitas folhas amassadas em
cima. Bom para dores de cabeça e juntas doloridas. Para
dores abdominais, tomar um copo de leite aquecido com
algumas folhas de hortelã. Ligeiramente vermífugo
(lombriga e oxíuros), calmante, é também um bom chá para
gripes e resfriados. Combate cólicas e gases, aumenta
produção e circulação da bílis. Favorece expulsão dos
catarros e impede a formação de mais muco. Infusão
indicada para gripes e resfriados.
Infusão - 3 gs em 100 ml de água fervente não mais que 5
minutos.
Óleo medicinal - Mergulhar um bom punhado de folhas e
flores amassadas em azeite por 4 dias para aplicações
locais com massagens.
1. M.piperita - Fortificante de glândulas, nervos e
coração. Efeitos antiespasmódicos e calmantes. Dores do
baixo ventre, cãimbras e prisão de ventre. Infusão
quente favorece transpiração e facilita menstruação. Os
chás são conhecidos calmantes para idosos e crianças.
Para combater o soluço, tomar 1/2 colher de suco fresco
de folha de m.piperita com algumas gotas de vinagre.
2. M. spicata- recomendado por suas virtudes diuréticas
e anti-térmicas
3. Balsamite major/Chrysanthemum balsamite (família
compostas) para distúrbios do estômago e da cabeça
(infusão de não mais de 5 minutos para não amargar);
também indicada para gota, ciática e dores
semelhantes(maceração em azeite de oliva por 4 dias,
aplicação externa local.Curiosidade: na Nova Inglaterra
é conhecida como folha da bíblia, pois era utilizada
para marcar as páginas da bíblia no culto dominical, e
os fiéis mascavam suas folhas para afastar o sono.
4. Hortelà do norte, levante: usam-se as folhas e ramos
floridos nas cólicas intestinais e como excitante do
sistema nervoso central, na proporção de 3 gramas para
um copo de água fervente.
Cosmética
Em geral bom para o rejuvenescimento da pele e
refrescante. O hortelã pimenta é adstringente e clareia
o tom da pele; bom também para infusos para bochecho do
hálito.
Sauna facial antinevrálgica: em uma tigela, adicione 1/2
litro de água fervente a 25 gramas de hortelà pimenta.
Exponha o rosto aos vapores, cobrindo a cabeça com um
pano formando uma cabana para o rosto.
Banho estimulante: Ferver em fogo brando por 3 minutos
50 gramas de folhas de hortelã em um litro de água.
Misturar à água da banheira (tomar pela manhã).
Uso caseiro: Plantar perto das rosas para afastar os
pulgões. Espalhar folhas frescas ou secas nas despensas,
para afastar os ratos.
Uso culinário: Bom para kibes, molhos, saladas, carnes.
A geléia de hortelã acompanha carne ou costeleta,
carneiros assados. Ervilhas condimentadas com hortelã.
Curtida com vinagre dá toque especial para saladas e
assados. Pode ser acrescentada em ovos mexidos e
omeletes.
Uso mágico: Atribui-se às mentas poder afrodisíaco. Seu
uso está associado aos feitiços de saúde, proteção,
dinheiro e exorcismo.
Aromaterapia: Fortalece a auto-confiança, dissolve
pensamentos negativos, medo e egoísmo.
Efeitos colaterais: Não deve ser consumida em grande
quantidade por crianças e lactantes, pois pode causar
dispnéia e asfixia.As mentas não devem ser consumidas em
grandes quantidades por longos períodos de tempo, pois a
pulegona contida na planta exerce ação paralisante sobre
o bulbo raquidiano. Pode causar insônia se tomado antes
de deitar.
Outras espécies
Hortelã-brava
Hortelã-brava-indiana
Hortelã-comum
Hortelã-das-cozinhas
Hortelã-das-hortas
Hortelã-de-água
Hortelã-de-cabra
Hortelã-de-cavalo
Hortelã-de-cheiro
Hortelã-do-brejo
Hortelã-do-campo
Hortelã-doce
Hortelã-do-maranhão
Hortelã-do-mato
Hortelã-francesa
Hortelã-japonesa
Hortelã-meladinha
Hortelã-pimenta
Hortelã-pimenta-bastarda
Hortelã-pimenta-japonesa
Hortelã-romana
Hortelã-silvestre
Hortelã-verde |
Nome Científico
Hortelãs - Menthas - Famílias Labiadas.
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Planeta
Vênus
Origem
Erva utilizada desde a antiguidade, com sua origem
confundida com os mitos. Usada pelos egípcios, hebreus,
gregos, medievais, romanos e americanos, durante o
século IX foram introduzidas na Europa muitas
variedades. Ela aparece em Todas as listas de ervas que
chegaram até nós. Na bíblia aparece como dízimo. Os
árabes regavam as mesas de banquete com menta antes das
festas e limpavam o chão com a erva para estimular o
apetite dos convidados
Partes usadas
Folhas e sumidades floridas.
Lendas e Mitos
Uma das ninfas amadas por Plutão, Minthe foi
transformada em erva para fugir da ira da ciumenta
mulher do deus grego.Erva da amizade e do amor, símbolo
da hospitalidade, conta-se que Zeus e Hermes em suas
andanças disfarçados pela Terra, foram acolhidos para
comer na casa de um casal de pobres anciões que forraram
a mesa com hortelãs para melhor recebê-los. Os deuses
então transformaram o casebre num palácio. Outra lenda
dá conta que Sherazade, a personagem que contou mil e
uma noite de estórias ao sultão para não morrer,
desfiava seus contos ao sabor de chazinho de hortelã. O
símbolo da virtude, pelo asseamento e pelas qualidades
medicinais.
Características e Cultivo
Planta herbácea, perene, de 15 cm a 1 metro de altura,
folhas ovadas, aromáticas, verdes e geralmente rugosas,
flores pequenas, de cor malva ou violeta. Algumas
espécies possuem caules púrpura e folhas pubescentes.
Gostam de 1/2 sombra e solos úmidos e férteis. Floresce
no verão. Companheira da camomila e urtiga.
Outras espécies
Existem diversas espécies de hortelã, mais do que se
consegue identificar, pois a polinização das várias
espécies acontece de forma cruzada, dando origem a novos
híbridos. As espécies mais conhecidas são:
Hortelã pimenta - Mentha piperita (planeta Lua/Vênus)
Hortelã verde - Mentha spicata (planeta Lua)
Poejo- Mentha pulegium(planeta Lua/Vênus)
Hortelã Crespa - Mentha crispa
Hortelã doce-Mentha arvensis
Hortelã Romana-Balsamite major/Chrysanthemum balsamite
(Planta anual nativa do Oriente, da família das
Compostas,planeta regente Júpiter)
Gatária - Nepeta gataria L.
Hortelã do Brasil(hortelà vulgar, hortelà do norte,
levante)
Hortelã cíprica, mentastro, hortelã da Córsega.
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