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Ciêntistas obtêm mapa
completo das variações do genoma do arroz
Estudo comprovou que arroz foi cultivado
primeiramente no sul da China e depois foi levado
para outras partes da Ásia.
Uma equipe de pesquisadores chineses e japoneses
apresentou na revista Nature um mapa completo das
variações do genoma do arroz asiático, conseguindo
assim um novo esclarecimento da história do cultivo
do cereal que nutre 3 bilhões de humanos.
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Quase todo o arroz cultivado é da espécie
Oryza sativa L. , conhecida como "arroz
asiático", e dividida em duas subespécies:
índica e japônica. Foto Reuters |
Considera-se que o arroz cultivado foi domesticado a
partir do arroz selvagem ( Oryza rufipogon )
milhares de anos atrás, mas há debates em torno da
origem e do processo de domesticação.
Bin Han, da Academia Chinesa de Ciências, e seus
colegas analisaram o genoma de mais de 1.000
variedades de arroz cultivado, assim como cerca de
500 variedades de arroz selvagem.
Eles também demonstraram que o arroz Oryza sativa
japônica foi o primeiro domesticado a partir de uma
pequena população de arroz selvagem no sul da China,
e depois foi cruzado com o arroz selvagem local no
sul da Ásia e no sudeste asiático para produzir o
arroz Oryza sativa índica .
"Um entendimento melhor da domesticação ajudará nos
esforços futuros de seleção", afirmam os autores do
estudo.
Cerca de 155 milhões de hectares de arroz cultivados
no mundo produzem atualmente 720 milhões de
toneladas de arroz por ano, e a Ásia garante 90% da
produção mundial.
Para garantir a segurança alimentar de parte
importante da população mundial, a produção deve ser
duplicada até 2030 e o arroz deve evoluir para
variedades mais produtivas.
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