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Veja como fazer o clássico Cheesecake de
Chocolate e se surpreenda
Que tal adoçar sua
tarde ou o seu fim de semana com um delicioso
cheesecake de chocolate? Pensando nisso a
Tupperware separou uma doce e leve receita para
você preparar o quanto antes e aproveitar para
convidar os amigos para degustarem esse delícia.
Confira a receita abaixo:
Ingredientes
· 30 biscoitos de
chocolate sem recheio
· 30 gramas de
manteiga amolecida
· 1 xícara de creme de
leite
· 2 xícaras de cream
cheese
· 1 xícara de leite
condensado
· 1 xícara de
chocolate em pó
· 1 xícara de leite
· 1 saquinho de
gelatina sem sabor dissolvida em água morna
· Rapas de chocolate
meio amargo
Modo de Preparo
Triture os biscoitos,
misture com a manteiga até ficar uma mistura
homogênea. Forre o fundo da uma assadeira alta
de 22 cm de diâmetro e fundo removível com essa
mistura de biscoitos e manteiga e leva-a ao
forno pré-aquecido à 180ºC por 08 minutos até
assar levemente e reserve até esfriar.
Bata bem o cream
cheese com creme de leite no Speedy Chef e
transfira para a Mega Criativa 10 litros,
acrescente o leite condensado, o chocolate em
pó, o leite e misture bem com a Pá Batedeira.
Acrescente a gelatina
dissolvida, misture delicadamente e transfira
essa mistura para a assadeira sobre a base de
biscoitos e leve ao refrigerador por 8 horas.
Sirva com as raspas de
chocolate sobre o cheesecake. |
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