Meio Ambiente

Dores de cabe�a ap�s ingest�o de sorvete � revelada

Escola de Medicina de Harvard, nos Estados Unidos, e tamb�m pela Universidade da Irlanda em Galway revelou porque as pessoas sentem dores de cabe�a s�bitas quando tomam sorvete. Os autores da pesquisa acreditam ainda que ela pode apontar para poss�veis tratamentos contra a enxaqueca. Os resultados do estudo, realizado com 13 participantes, foram divulgados na revista cient�fica online Live Science.
 

Os cientistas tentaram reproduzir as sensa��es de dor nas t�mporas caracter�stica de quando se toma um sorvete ou se bebe algo muito gelado, fazendo os volunt�rios ingerir �gua gelada atrav�s de um canudo. Os volunt�rios tinham de sinalizar quando come�avam a sentir dor e quando deixavam de senti-la.

Ao longo desse processo, o c�rebro de cada volunt�rio era monitorado por meio de um m�todo similar � ultrassonografia, em que ondas sonoras de alta frequ�ncia s�o usadas para observar as mudan�as internas do corpo.

Fluxo sangu�neo
O estudo mostrou que enquanto os participantes sentiam a dor nas t�mporas caracter�stica de quando se toma um sorvete, a art�ria cerebral se abria e registrava um aumento do fluxo sangu�neo.

De acordo com Jorge Serrador, pesquisador-s�nior da Escola de Medicina de Harvard, como o c�rebro precisa estar trabalhando o tempo todo e ele � muito sens�vel �s varia��es de temperatura, da� a ocorr�ncia da "vasodilata��o" (a amplia��o dos vasos sangu�neos), que serve para levar sangue quente para dentro do tecido, de modo a fazer com que o c�rebro permane�a aquecido.

O aumento do fluxo sangu�neo e a r�pida dilata��o da art�ria situada no meio do c�rebro e atr�s dos olhos estariam diretamente ligados � "dor de cabe�a do sorvete", que gradualmente era dissipada � medida que o fluxo sangu�neo voltava ao normal. Segundo os autores do estudo, o s�bito fluxo de sangue aumenta a press�o dentro da cabe�a e provoca a dor.

A fim de impedir que a press�o alcance um n�vel perigoso, a art�ria se contrai, causando a queda da press�o. Os pesquisadores conclu�ram que a contra��o da art�ria que ocorre em seguida, como uma resposta � sensa��o de s�bito esfriamento que ocorre quando se toma algo muito gelado, � um mecanismo de autodefesa que visa reduzir a press�o na cabe�a antes que esta alcance um n�vel perigoso.

Pesquisadores acreditam que outros tipos de dores de cabe�a possam ter causas similares e que o estudo poderia levar ao desenvolvidos de novos tratamentos contra enxaquecas, como o uso de drogas para prevenir a dilata��o de vasos sangu�neos ou de outras que induzem � contra��o de vasos sangu�neos.

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