De picos nevados a florestas tropicais, Bolívia atrai turistas com sua diversidade

De ônibus, trem ou avião, escolhendo aventura ou conforto, turistas do mundo todo escolhem a Bolívia como destino de suas viagens. O local inclui em seu cenário desde picos cobertos de neve situados no alto da Cordilheira do Andes até as florestas tropicais e savanas que se estendem pela bacia Amazônica.

O país é uma boa oportunidade de carimbar seu passaporte no exterior sem gastar muito, conferir uma das culturas mais antigas do planeta e apreciar belas paisagens.

Fachada da Catedral em La Paz, Bolívia

La Paz, a capital mais alta do mundo, a 3.650 m do nível do mar, merece alguns dias para ser visitada. A cidade oferece a curiosa presença indígena e o sabor da vida moderna.

O lago Titicaca, um dos principais pontos turísticos, é cercado de montanhas e marca a fronteira com o Peru. A "Isla del Sol", a maior das mais de 40 ilhas existentes no lago, atrai peregrinos e visitantes.

No século 17, foi um dos pontos religiosos mais importantes do mundo andino, reverenciado como o local onde o sol e a lua foram criados e como berço da dinastia inca. Hoje sua população vive de atividades tradicionais como pesca, criação de lhamas e agricultura.

Habitada por comunidades aimarás tradicionais, o local é excelente para fazer caminhadas ou apenas relaxar, enquanto se contempla os imponentes picos da Cordilheira Real.

Uma das atrações mais extraordinárias da Bolívia é o Salar de Uyuni, uma espécie de lago cuja superfície é formada por uma espessa e rígida camada de sal, capaz de suportar o peso de um automóvel. Nesta região, é possível encontrar ainda hotéis de sal (construídos a partir de blocos de sal da superfície do Salar) e a Reserva de Fauna Andina Eduardo Avaroa, com as suas belas paisagens. Saiba mais sobre o Salar de Uyuni aqui.

Para os interessados em esportes radicais, as margens do lago são palco para escaladas, trekking ou mountain bike.

Crianças apanham peixes no lago Titicaca

Já a culinária boliviana varia entre as três principais regiões geográficas do país. Todas as cidades oferecem diversos tipos de restaurantes. Os peixes marcam presença constante nos cardápios.

A saborosa e mais comum receita encontrada na Bolívia é a "salteña". Se trata de um pastel assado com recheio de carne ou frango e acréscimo de verduras, azeitonas e ovos cozidos.

Isla del Sol - Cidade de Copacabana, na Bolívia

"Rough Guide Bolívia" , da Publifolha, reúne textos sobre a história e a cultura bolivianas e as mais importantes comunidades indígenas.

O livro oferece ainda informações sobre hotéis, restaurantes e bares para todos os bolsos, além de mapas detalhados de diversas regiões e cidades, com fotos.